Ricette Torte, biscotti, crostate, torte salate e torte decorate

torta all'arancia
Torta all’arancia

Questa ricetta semplice ma allo...

 

  • torta ebraica

    Torta ebraica

    Valutazione Media: (5 / 5)

    La torta ebraica nasce da un’antica ricetta, semplice negli ingredienti ma molto saporita e profumata. La particolarità di questo dolce (come altri di origine ebraica) è che non ...

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  • torta gianduja

    Torta Gianduja

    Valutazione Media: (0 / 5)

    La gianduja è un impasto di origine torinese nato dalla sostituzione del cacao, molto costoso già nell’ottocento con le nocciole piemontesi facili da reperire e più economiche. La ...

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  • torta tenerina

    Torta Tenerina

    Valutazione Media: (4 / 5)

    Questo dolce nasce a Ferrara nel novecento in onore della sposa del re Vittorio Emanuele III, Elena Petrovich del Montenegro. Questa torta al cioccolato era infatti anche detta ...

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  • Cuddura (o aceddi) cu l'ova

    Cuddura (o aceddi) cu l’ova

    Valutazione Media: (0 / 5)

    Questo dolce tipicamente pasquale trova le sue origini in Sicilia, prendendo il nome dalle forme tipiche, quali il “cordone” o una colomba, su cui vengono poste le uova ...

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  • salame di nocciole

    Salame di cioccolato alle nocciole

    Valutazione Media: (4.3 / 5)

    Questa ricetta trae spunto dalla ricetta base dell’amatissimo salame di cioccolato, che qui viene arricchito dalla presenza della frutta secca. A me piace aggiungere le nocciole e le ...

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