Pasta di zucchero pronta per l’uso

Da : Flavia | 0 Commenti | Data: 28 maggio, 2014 | Categoria : Blog

Se avete poco tempo o semplicemente non avete voglia di cimentarvi nella realizzazione della pasta di zucchero, nulla vi vieta di comprare quella già pronta. Oggi è possibile acquistarla non solo nei negozi di cake design ma anche nei supermercati più forniti. Senza dubbio la copertura e decorazione di una torta saranno più facili e veloci.

Una volta aperta la confezione, vi consiglio di dividere il panetto in più parti e di impastarle separatamente per ammorbidirle. Ricordate di cospargere il piano di lavoro con dello zucchero a velo per evitare che si appiccichi.

La pasta di zucchero pronta ha una scadenza di circa 12 mesi. Se vi avanza potete conservarla avvolta nella pellicola. Non preoccupatevi se dopo un po’ di tempo vi sembrerà dura: impastandola le ridonerete l’elasticità.

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