Plumcake al limone
2014-02-17
- Dosi per : 6 persone
- Preparazione : 20m
- Cottura : 45m
- Pronto In : 1:5 h
Il plumcake al limone è un dolce profumato che si prepara con il succo del limone appena spremuto e la sua scorza grattugiata. Perfetto per la merenda o per la colazione, il suo profumo sarà inebriante!
Ingredienti Plumcake al limone
- 250 g farina
- 250 g zucchero
- 170 g burro
- 50 g latte
- 4 uova
- un limone
- una bustina di lievito per dolci
Preparazione
Step1
Versate in un recipiente lo zucchero e le uova. Montate con le fruste elettriche o con una comune frusta da cucina fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il burro morbido e continuate a lavorare.
Step2
Incorporate la farina, poco alla volta, il latte, il succo del limone e la sua scorza grattugiata. Continuate a lavorare con le fruste finché non avrete ottenuto un composto omogeneo. Aggiungete il lievito e mescolate l’impasto delicatamente per pochi secondi.
Step3
Imburrate e infarinate uno stampo per plumcake e versatevi il composto. Ponete in forno preriscaldato a 170°C per 45 minuti. I tempi di cottura variano a seconda del vostro forno. Lasciate raffreddare e sformate delicatamente. Servite con una generosa spolverata di zucchero a velo.
Immagini correlate:
Condividi la Ricetta Plumcake al limone
Media Voti
(5 / 5)
4 persone hanno votato
Consultata 2934 volte
Ricette Correlate
-
Cassatelle di Pasqua
-
Pandoro farcito
-
Torta con frutta secca e canditi
-
Torta alla cannella con miele e pistacchi
-
Pan di Spagna ricoperto al cioccolato fondente
Se desiderate potete preparare questo delizioso plumcake anche con succo e scorza d’arancia al posto del limone. Ecco la ricetta del plumcake all'arancia.
Crepes Suzette
Pasta di zucchero al miele
Torta ebraica
Plumcake con uvetta e canditi
Pan di Spagna ricoperto al cioccolato fondente
Torta albero di Natale
Torta di compleanno principesse Disney
Il modo migliore per tagliare una torta
Torta Nua
Dubbi su come mescolare gli ingredienti della vostra torta?