Cuore morbido al cioccolato bianco

2014-02-25
  • Dosi per : 8
  • Preparazione : 2:15 h
  • Cottura : 8m
  • Pronto In : 2:23 h

Il cuore morbido al cioccolato bianco è un dessert goloso e intrigante che vi farà fare un figurone con i vostri amici.
Se vi siete sempre chiesti come è possibile realizzarlo, con questa ricetta potrete scoprirlo seguendo il metodo passo passo.

Ingredienti Cuore morbido al cioccolato bianco

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 200 g di burro
  • 160 g di burro
  • 40 g di farina
  • 4 uova
  • 100 g di cioccolato bianco

Preparazione

Step1

Sciogliere a bagnomaria il ciocccolato fondente, aggiungere il burro, lo zucchero, mescolare con una frusta. Togliere dal fuoco, unire le uova, una alla volta e la farina aiutandosi con un colino in modo che non si formino grumi.

Step2

Imburrare gli stampini e riporli in freezer per circa 10 minuti. Trascorso il tempo indicato prelevarli e versare l'impasto poco oltre la metà. Inserire al centro un quadrato di cioccolato bianco. Lasciare riposare in freezer per 2 ore circa.

Step3

Trascorse le due ore mettere gli stampi direttamente in forno a 220° per circa 8 minuti. Servire subito.

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