Chef Flavia

Flavia

Bio

Ciao a tutti e benvenuti su Torte.net, il portale dedicato a tutti i golosi di torte, biscotti crostate e tanto altro! Se siete arrivati su questo sito è perché ci accomuna la passione per la cucina ed in particolar modo per le ricette dei dolci. Sono felicemente sposata da pochi mesi e con mio marito ci divertiamo a cucinare insieme le ricette più disparate. Le mie preparazioni sono piuttosto semplici, casalinghe e traggono ispirazione dalla cucina genuina di mia madre.

Le ricette di Flavia

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (5 / 5)

La Quiche Lorraine è una specialità tipica francese famosa in tutto il mondo. Letteralmente “quiche” ...

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Muffin senza burro

Muffin senza burro

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (5 / 5)

Questi muffin sono semplicissimi da preparare e deliziosi. Sono perfetti per una merenda sana e ...

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Come montare gli albumi a neve

Da: | 2 Commenti | On: aprile 1, 2014 | Categoria : Blog

montare albumi a neve

Capita a volte che operazioni semplici all’apparenza si rivelino più difficili di ciò che si pensava: è il caso degli albumi da montare a neve. Tuttavia alcuni semplici accorgimenti ne garantiranno una perfetta riuscita. Assicuratevi che il recipiente e le lame dello sbattitore siano perfettamente puliti e asciutti. Fate attenzione...

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Tiramisù

Tiramisù

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (4.4 / 5)

Il tiramisù è un dolce classico e intramontabile della tradizione pasticcera italiana. Questa ricetta prevede ...

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Crostata al limone

Crostata al limone

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (5 / 5)

La Crostata al limone è una ricetta deliziosa molto semplice da realizzare: si prepara una ...

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crema mascarpone e nutella

Crema mascarpone e nutella

Valutazione Media: (4 / 5)

La Crema al mascarpone e nutella è una crema deliziosa, perfetta per farcire le torte. ...

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Crema al burro

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (5 / 5)

La Crema al burro è una preparazione morbida e leggera molto versatile in pasticceria. Generalmente ...

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Pasta di zucchero al miele

Valutazione Media: (3.8 / 5)

Ecco come preparare in poche e semplici mosse la pasta di zucchero in casa, senza ...

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Mud Cake

Valutazione Media: (4 / 5)

La Mud Cake, letteralmente “torta di fango”, nonostante il suo strano nome è una torta ...

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Crispelle di riso (Zeppole)

Ricette: Cucina:
Valutazione Media: (5 / 5)

Le crispelle di riso (o zeppole) sono una deliziosa specialità siciliana. Si preparano con un ...

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