Chef Agata

Bio
Cucinare per chi si ama e poter condividerne l'espressione estasiata, cosa c'è di meglio? Il cibo è per me condivisione, scoperta e appagamento. Amo deliziare i miei cari con ricette semplici e sfiziose, tra le ricette che propongo su Torte.net troverete spesso gli ingredienti e i sapori della mia terra, la Sicilia, a cui ho anche dedicato un blog di ricette.Le ricette di Agata
Semifreddo all’amaretto
Questo semifreddo fresco e spumoso ha il suo ingrediente principale negli amaretti. Potete utilizzare quelli ...
Per saperne di piùTorta del vasetto di yogurt
La particolarità di questa torta è che è la ricetta è davvero facilissima, veloce da ...
Per saperne di piùBiscotti Digestive
I digestive sono probabilmente i più famosi biscotti britannici da colazione. Il nome “digestive” deriva ...
Per saperne di piùIl modo migliore per tagliare una torta
A chi di noi non è capitato di cimentarci nel taglio di una torta? Il problema ricorrente in questi casi è quello di tagliare fette né troppo grandi né troppo piccole in modo da riuscire a servirle a tutti i commensali. Nel migliore dei casi avremo tagliato un numero sufficiente...
Per saperne di piùSoufflè di mandorle
Il Soufflè è un dolce tipico francese costituito da pochi ingredienti: farina, burro, latte e ...
Per saperne di piùZuppa Inglese
La zuppa inglese è un dolce al cucchiaio tanto noto quanto antico. La sua storia ...
Per saperne di piùPanna cotta al caffè
La panna cotta è un budino bianco tra i più conosciuti in Italia, immancabile nei ...
Per saperne di piùMacaron al cioccolato
I macaron sono dolcetti rinomati della pasticceria francese anche se sembrano avere origini anche italiane ...
Per saperne di piùTorta salata con le melanzane
Se siete amanti delle melanzane non potete perdervi la gustosissima torta salata con le melanzane. ...
Per saperne di piùCrème brulée
La Crème brulée è un dolce al cucchiaio gustoso e semplice da preparare essendo composto ...
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