Salame di cioccolato

2014-03-07
  • Dosi per : 8 persone
  • Preparazione : 20m
  • Cottura : 0m
  • Pronto In : 2:20 h

Il salame di cioccolato è un dessert goloso e di sicuro successo, perfetto a fine pasto o come merenda per far felici i bambini. Per realizzarlo vi bastano pochi e genuini ingredienti ma se volete renderlo più sofisticato potete aggiungere all’impasto mandorle e nocciole non salate.

Ingredienti Salame di cioccolato

  • 200 g biscotti secchi
  • 150 g zucchero
  • 100 g burro fuso
  • 75 g cacao amaro
  • 2 uova

Preparazione

Step1

Sminuzzate i biscotti in modo grossolano: potete avvolgerli in un canovaccio pulito, chiuderlo e sminuzzarli con le mani. In un recipiente incorporate tutti gli altri ingredienti e formate un composto omogeneo.

Step2

Mettete il composto su un foglio di carta oleata, avvolgete la carta su se stessa e date con le mani la forma di un salame. Riponete in freezer a riposare per almeno due ore, in modo che rassodi.

Step3

Servite il salame di cioccolato tagliato a fettine sottili.

Ricette: Ingredienti Salame di cioccolato: ,

Condividi la Ricetta Salame di cioccolato



Inserisci un Commento

Media Voti

(5 / 5)

5 5 2
Vota questa ricetta

2 persone hanno votato

Consultata 1430 volte

Ricette Correlate
  • cassatelle ricotta e cannella

    Cassatelle di Pasqua

  • Torta con frutta secca e canditi

    Torta con frutta secca e canditi

  • Torta alla cannella con miele e pistacchi

    Torta alla cannella con miele e pistacchi

  • Pan di spagna ricoperto di cioccolato

    Pan di Spagna ricoperto al cioccolato fondente

  • Tiramisù alla panna

    Tiramisù alla panna senza uova

 

  • Se volete rendere questa ricetta più sofisticata potete aggiungere all'impasto le mandorle e le nocciole non salate.

  • Potete aromatizzare l'impasto con il vostro liquore preferito o con la scorza d'arancia grattugiata.