Crostata alla Nutella

Step1

Impastate la frolla secondo gli ingredienti indicati sopra e seguendo il procedimento che trovate nella ricetta della pasta frolla. Coprite con la pellicola e lasciare riposare in frigo per mezz’ora.

Step2

Imburrate e infarinate uno stampo per crostate (meglio se a cerniera) e foderatelo con la pasta frolla distesa e non troppo sottile, avendo cura di eliminare quella in eccesso. Bucherellate la superficie della pasta con una forchetta.

Step3

Ponete in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti circa, valutando la cottura. Uscite dal forno e farcite con la Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. E’ consigliabile fare uno strato di almeno 1 cm e in ogni caso a seconda dei gusti. Ponete nuovamente in forno per altri 5 minuti. Spolverizzate con zucchero a velo.